استعرض الموضوع التالياذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع السابق

طبق اليوم | الأرز باللحم *ع الطريقة السعودية ❤️* Empty طبق اليوم | الأرز باللحم *ع الطريقة السعودية ❤️*

::ἷҭᾄƈђἷ мἷʀᾄ::
::ἷҭᾄƈђἷ мἷʀᾄ::

طبق اليوم | الأرز باللحم *ع الطريقة السعودية ❤️* Star-610
رقمْ الـ‘ع ـضويـهـ : 6642
الّجِنْسّ : انثى
الَدٌوّلةَ : السعودية
مشـاآركـاآتي : 751
الأنمي المفضل : 氷菓 | Hyōka
نقـاآطي : 22895

اوسمتي
 :


تم ارسال المشاركة 20/6/2015, 6:09 pm





طبق اليوم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالگمم ^^
سأقدم لگم اليوم :
الارز باللحم، أو كما تسمى بـ *الكبسة*
وهذه الطريقة هي طريقتي في طبخها
امل ان تعجبكم ^^
وهي وصفة مشهورة جدًا في السعودية ومناسبة لتناولها في الغداء في الايام العادية، بينما تؤكل في المملكة وقت العشاء او السحور في ايام رمضان المبارك.
الوصفة:
ضعي في القدر:
البصل والبهارات - هيل وقرفة وقرنفل وفلفل
دعيهم على النار لبرهة من الوقت ثم اضيفي اللحم - يفضل وضع لحم بالعظام - قلبيهم جيدًا وأضيفي :
فلفل حار واذا كنتي تكرهين الحار ضعي الفلفل الرومي أو انتظري حتى تضعي الماء ثم تضعين الفلفل الحار، وضعي صلصة الطماطم والقليل من البهارات
ضعي القليل من الماء - انتبهي الموية قليييييلة - ثم تضعين الارز
(الوقت على حسب يعني اذا كانت لحمتك كبيرة تاخذ وقت لكن اذا صغيرة تقعد شوي)
الوقت اذا استعملتي قدر الضغط للحمة متوسطة الحجم يأخذ من 30 - 45 دقيقة 
وتغرفييييه وبصحة وعاافية ع ألبك =)) 


تحياتي ~
طبق اليوم

طبق اليوم | الأرز باللحم *ع الطريقة السعودية ❤️* Empty رد: طبق اليوم | الأرز باللحم *ع الطريقة السعودية ❤️*

Ameen Murshid
Ameen Murshid

طبق اليوم | الأرز باللحم *ع الطريقة السعودية ❤️* Star-810
رقمْ الـ‘ع ـضويـهـ : 3602
الّجِنْسّ : ذكر
الَدٌوّلةَ : اليمن
مشـاآركـاآتي : 2767
الأنمي المفضل : ون بيس
نقـاآطي : 34316

اوسمتي
 :                   
   
     
 


   

          
تم ارسال المشاركة 21/6/2015, 4:27 am
بصراحه أجمل طبق عندي بجد ...يسلمووووا عالمجهود

لاكن انا بضيق ليمون أسود جاف زياده
استعرض الموضوع التاليالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع السابق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى