[size=17]1. الكيوانو:
هو أحد أنواع الفكاهة التي تنمو في جنوب شرق أمريكا. عندما تفتح وتتناوله يعطيك احساس بتناول جيلي طبيعي. يتم زراعته بشكل تجاري في بعض المناطق الأفريقية من أجل تأمين الغذاء اللازم في المناطق الفقيرة. يمكن تناوله في أي مرحلة من مراحل النضوج حتى تصل إلى حدها النهائي لكي تنفجر منثرة البذور حولها على مساحة كبيرة من أجل إعادة النمو مرة أخرى. ويمكن تناوله في هذه الصورة أو على شكل سلطة2. مانغوستين:
هي فاكهة تنمو على شجرة استوائية دائمة الخضرة يعتقد أنها تنو في جزيرة سوندا وجزر الملوك في إندونيسيا ولكنها تنمو بشكل رئيسي فيجنوب شرق آسيا وأيضًا في المناطق الإستوائية في أمريكا الجنوبية مثل كولومبيا. تعتبر ثمرة مانغوستين ثمرة حلوة منعشة ذات عصير ليفي نوعًا ما3. آقية:
تنمو بشكل أصلي في غرب أفريقيا الإستوائية في الكاميرون والجابون وساو تومي برينسيبي وبنين وبوركينا فاسو وكوت ديفوار وغانا وغينيا وغينيا بيساو ومالي ونيجيريا والسنغال وسيراليون وتوغو. إنتقلت الثمرة إلى جامايكا عام 1770 ومن حينها أصبحت جزء أساسي من المطبخ في جزر الكاريبي4. بروكلي رومانيسكو:
ينتمي لفصيلة الكرنب وقد تم اكتشافه أول مرة في إيطاليا وبالرغم من أنه من البروكلي إلا أنه شكله يختلف عنه كثيرًا5. فاكهة هالا أكا من شجرة بوهالا:
6. الرامبوتان:
هي ثمرة تنمو على شجرة استوائية متوسطة الحجم ويرجع أصل هذه الفاكهة إلى المناط الاستوائية في اندونيسيا وجنوب شرق آسيا7. أكيبيا:
8.بيتايا أو فاكهة التنين:
هي فاكهة ذات مذاق حمضي تنمو في الأماكن القاحلة في الأمريكتين وقد كانت أحد الأطعمة الأساسية لسكان أمريكا الأصليين كما أنها تستخدم في بعض الأحيان دواء من بعض الأمراض9. سالاك:
هي أحد أنواع الثمار التي تنمو على النخيل. موطنها الأصلي جزيرتي جاوة وسوماترا في أندونسيا10. الكباد ذو الأصابع أو يد بوذا:
هو أحد أنواع نبات الكباد ولكن كل ثمرة مقسمة إلى أجزاء تشبه الأصابع ويتم استخدامها في اليابان داخل معابد بوذا حيث أن لها قيمة دينية لديهم أو يتم استخدامها في تصنيع العطور والأدوية11. كارامبولا أو فاكهة النجم:
موطنها الرئيسي في اندونيسيا وماليزيا والفلبين والهند وبنجلاديش وسيريلانكا. يبلغ طول الثمرة الواحدة 5.1 إلى 15.2 سم. تتقسم إلى 5 أفرع مثلة النجمة في العادة ولكنها في بعض الأحيان النادرة قد تصل إلى 8 أقسام. قد تبدو قشرتها الخارجية خضراء أو صفراء غامقة ولكن ثمرتها الداخلية التي يتم أكلها تكون في العادة باللون الأصفر الفاتح12. الكاكايا:
موطنها الأصلي هو جنوب وجنوب شرق آسيا وقد تجدها في الغابات المطيرة في جنوب غرب آسيا أيضًا في الهند على سبيل المثال13. أشيوت:
تنمو على شجرة صغيرة تنشأ في المناطق الإستوائية في الأمريكتين ويتم استخدامها كلمون وبهارات في الأطباق التقليدية على الأرز والدجاج14. جابوتيكابا:
تنمو في جنوب غرب البرازيل فوق شجرة من الأنواع دائمة الخضرة. يتم تجفيفه واستخدامها كدواء للاسهال والربو والتهاب المزمن للوزتين15. السابوتي الأسود أو فاكهة بودنج الشيكولاتة:
تنمو بشكل أساسي في المكسيك وحتى وسط أمريكا الجنوبية (كولومبيا) على أشجار دائمة الخضرة طويلة حيث تنمو حتى 25 متر. ثمرة السابوتي السوداء من الخارج لونها أخضر أما عند شقها تجد أنها تحتوي في القلب على مدة متماسكة بلون بني محروق يشبه إلى حد بعيد بودينج الشكيولاتة16. الدوريان:
17. البطاطا الحلوة البنفسجية:
18. Markut Lime:
19. أجواجي:
هي من أنواع أشجار النخيل والتي تنمو في المناطق الرطبة في أمريكا الجانبية أو بالقرب من المستنقعات. يصل طول هذه الشجرة إلى 35 متر وتظهر أزهارها لكي تثمبر ما بين شهرإبريل وديسمبر وتستخدم في صناعة العصير أو الأيس كريم كما يمكن تخميرها لصناعة النبيذ20. كوبواكو:
هي أحد أنواع أشجار الكاكاو التي تنمو في الغابات المطيرة على طول نهر الأمازون في كولومبيا وبوليفيا وبيرو. يتراوح طول أشجار الكوبواكو بين 5 إلى 15 متر وهي ذو طعم قوي تستخدم كحلوى أو عصير21. ليتشي:
موطنها الأصلي في الصين ويتم تصديرها لدول أخرى في العالم بحيث يتم تناولها كفاكهة حلوة المذاق22. Langsat:
23. فاكهة القشدة أو فاكهة الأيس كريم:
موطنها الأصلي جبال الأنديز. قشرتها الخارجية خضراء اللون إلا أن ما تحويه داخلها مادة كريمية بيضاء حلوة المذاق تشبه إلى حد بعيد مذاق الأيس كريم أو القشدة[/size]
- See more at: http://www.thaqafnafsak.com/2015/03/%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d8%a9-%d8%ba%d8%b1%d9%8a%d8%a8%d8%a9.html#sthash.avVPHmgw.dpuf