دونات بصلصة الشكولاتة
مقادير دوناتس بصلصة الشوكولاتة
0.25 كوب ماء دافئ
مظروف خميرة فورية
0.75 كوب حليب دافئ
0.3 كوب سكر
3 ملعقة كبيرة زبدة طرية
ملعقة صغيرة ملح
3.75 - 4.25 كوب طحين (حسبما تحتاج العجينة)
2 بيضة
زيت للتحمير
صلصة الشوكولاتة:
2 كوب سكر بودرة
0.25 كوب كاكاو
3 ملعقة كبيرة حليب
ملعقة صغيرة فانيليا
رشّة قرفة
طريقة عمل دوناتس بصلصة الشوكولاتة
1- ضعي الماء و السكر و الخمير معًا في وعاء، قلّبي أضيفي الحليب و الزبدة و الملح و 1.5 كوب من الطحين، اخفقي جيدًا.
2- أضيفي البيض و الكمية المتبقية من الطحين لعمل عجينة متمساكة مع الاستمرار في الخفق، 3- اعجنيها لمدة 10 دقائق.
4- غطّي العجينة بفوطة نظيفة و اتركيها في مكان دافئ حتى تختمر و يتضاعف حجمها.
5- افردي العجينة لسمك 1.5 سم على سطح عمل مرشوش بالطحين، واستخدمي أدوان مغموسة في الطحين، قومي بقطع أشكال الدوناتس.
6 -غطيها و اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة.
7- حمّي جيدًا زيت غزير للتحمير، اقلي قطع الدوناتس حتى تتحمر.
8- اغمسيها في صلصة الشوكولاتة.
9- لعمل صلصة الشوكولاتة: ضعي السكر مع الكاكاو في وعاء صغير، أضيفي الحليب و الفانيليا و القرفة و قلّبي جيدا.
[url=https://www.addtoany.com/share#url=http%3A%2F%2Fjustfood.nawa3em.com%2F%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA%2F1855%2F%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA%D8%B3-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9--%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9&title=Just Food | %D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9 %D8%B9%D9%85%D9%84 %D8%AF%D9%88%D9%86%D8%A7%D8%AA%D8%B3 %D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9 %D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%88%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA%D8%A9 %3A %D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA][/url]
وقولو لي رأيكم، صراحة شكله حلو بس انا ما جربته يعني الي بيجربه يقوللي كيفه
يعني انتم كبوش الفدا حقي ههههه ترا امزح :عبيط:
وارجوا دعمي :daas:
