 بسم الله الرحمن الرحيم طبق اليوم .... ... . طريقة عمل الأرز بالبازلاء المقادير: 3 كوب بازلاء 3 كوب أرز لحم مفروم( حسب الرغبة) 1 ملعقة كبيرة سمن ملح وفلفل أسود حسب الذوق 3 كوب ماء طريقة التحضير 1. ينقع الارز لمدة ربع ساعة. 2. تسلق البازلاء حتى تنضج.(تستطيع شراء البازلاء المعلبة لسهولة) 3. في قدر على النار، تقلى اللحمة بالسمنة ثم تضاف الباولاء بعدها 3 كوب ماء، يضاف الملح والفلفل وينتظر ليغلي الماء ثم يضاف الارز. 4. عند غليان القدر ، تغطى وتترك على نار هادئة حتى إستواء الارز. 5.يقدم حار *وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطبخ: 20 دقيقة  صحتين وعاافيه على قلوبكم  ,, |
ChAn كتب:
