 بسم الله الرحمن الرحيم طبق اليوم بسيط و سهل و لذيذ جدا.. يستطيع الكل تحضيره من دون اي جهد البطاطس المقرمشة بطعم البابريكا المقادير ملح , حسب الرغبة كركم ملعقة صغيرة دقيق , كوب بطاطس مقطعة أصابع,2 حبة بيكنج باودر ,2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر (بابريكا) ملعقة او اكثر حسب الرغبة قليل من ماء طريقة التحضير - اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبابريكا والكركم و الملح مع قليلٍ من الماء حتى تمتزج المقادير. - ضعي البطاطس في الخليط المجهز واتركيها جانباً لمده نصف ساعة. - ضعي الزيت على النار حتى يسخن، ثم اقلي أصابع البطاطس فيه حتى تقرمش. - وأخيراً، ضعيها على مناديل لتتخلصي من الزيت الزائد قبل تقديمها. - قدميها مع اي صلصة ... و بالهناء و الشفاء  |
